Communes des arrondissements de Béziers et de Lodève
Comme dans le volume I, l'auteur nous propose un recensement précis, narratif et détaillé, des villes et des villages du département et plus précisément des arrondissements de Béziers et Lodève. L'histoire, les coutumes, la population, les sites et les monuments, les ressources et les productions locales, les eaux, le relief et les chemins, rien n'est oublié dans ce panorama riche et foisonnant.
De la ville d'Agde, prise par les Vandales en 408, rasée par Charles-Martel en 737, brûlée par Roger Doria en 1286, qui subit ensuite une foule de changements, riche en vins, en blés, en huiles et en légumes, au Soulié, situé dans un lieu fort élevé, superbe mais aride, en passant par Creissan, petit village qui se trouve au sud-ouest de Montpellier, Cabrières, avec ses vignes et ses bois, Clermont-L'Hérault et sa belle église gothique, c'est toute une région pittoresque et riche en histoire qui nous est décrite.
Tout sur les cantons d'Agde, de Bédarieux, de Béziers, de Capestang, de Clermont-L'Hérault, Florensac, Gignac, La Salvetat, Le Caylat, Lodève, Lunas, Montagnac, Murviel, Olargues, Olonzac, Pézenas, Roujan, Saint-Chinian, Saint-Gervais, Saint-Pons et Servian.
Réédition du « Guide du voyageur dans le département de l'Hérault, ou esquisse d'un tableau historique, pittoresque, statistique et commercial de ce département », paru en 1827.